OBEDOVÉ menu (pracovné dni)
Novinka od januára 2025
Máme skvelú novinku pre všetkých milovníkov sushi a japonskej kuchyne. V ALTO Sushi prinášame jedinečné obedové menu vo forme bento boxov. Ide o tradičný japonský spôsob stravovania, ktorý kombinuje rozmanitosť chutí, farieb a vôní do jedného zážitku.
Naše bento boxy sú vyskladané zo 5 rôznych chodov, kde každý chod má vlastnú priehradku. Tým vytvárame vyvážený obed, bohatý na chuťové kontrasty a prémiové suroviny, ktorý nenájdete v našej stálej ponuke.
Bento box obsahuje:
- Polievku – lahodný štart plný aróm
- Hlavné jedlo – vždy čerstvé a chutné
- Prílohu – od tradičnej ryže po rezance
- Sushi – exkluzívne nigiri, sushi rolky alebo iné špeciality
- Predjedlo – teplé alebo studené pre dokonalú rovnováhu chutí
Každé bento box menu je vytvorené na mieru pre každý týždeň, takže každý deň zažijete niečo nové a originálne. Pripravujeme čerstvé porcie, čo zaručuje ich rýchle servírovanie – ideálne riešenie pre rýchly a kvalitný obed počas pracovného týždňa.
Prečo si vybrať bento box v ALTO Sushi?
- Unikátne kombinácie chutí a jedál, ktoré nenájdete v bežnom menu
- Ručná práca našich kuchárov a sushi majstrov, ktorí vytvárajú autentické bento boxy
- Každý bento box je precízne navrhnutý s dôrazom na kvalitu surovín a harmonizáciu chutí
- Rýchla príprava – ideálne pre zaneprázdnený obed v centre mesta
MENÍME každý týždeň
Aktuálna ponuka na webe a soc. sieťach
Niečo z charakteristiky :
Bento box je tradičná japonská forma jedálenského balíčka, ktorý slúži na servírovanie jedla v jednotlivých oddelených priehradkách. Pôvodne bol vytváraný ako praktické jedlo na cesty, ktoré bolo možné jednoducho zobrať so sebou a konzumovať mimo domova, napríklad na piknikoch, v škole alebo v práci.
Charakteristika bento boxu:
- Delenie na priehradky: Bento box sa vyznačuje viacerými oddelenými sekciami, ktoré umožňujú rozdelenie rôznych druhov jedál, čím sa zabraňuje ich premiešaniu. Každá priehradka má svoje miesto pre rôzne komponenty jedla, ako je ryža, mäso, zelenina, ovocie a rôzne prílohy.
- Vyvážené zloženie: Tradičné bento sa snaží o vyváženosť chutí, textúr, farieb a výživných hodnôt. Zvyčajne obsahuje ryžu alebo iné sacharidy, proteínovú zložku (napríklad ryby, kura alebo tofu) a rôzne druhy zeleniny a nakladaných jedál.
- Estetika: Okrem praktickosti je dôležitý aj vizuálny dojem. V japonskej kultúre sa kladie dôraz na prezentáciu jedla, preto je bento často pekne aranžované, farebne a esteticky zladené.
Každú nedeľu na našich sociálnych sieťach a webovej stránke zverejňujeme nové zloženie bento boxu na nasledujúci týždeň – spolu s exkluzívnymi fotografiami. Tento unikátny spôsob servírovania jedál je navrhnutý špeciálne pre milovníkov japonskej kuchyne, ktorí si chcú dopriať originálny gastronomický zážitok.
Zatiaľ nie je možná donáška, bento box si môžete vychutnať iba priamo v reštaurácii ALTO Sushi. Doprajte si kvalitný obed medzi 11:00 a 15:00. Kapacita je obmedzená, preto neváhajte prísť včas.